Tuoretta kalaa & kalaherkkuja Pellingistä
Suoraan ammattikalastajilta Jörre ja Johanna Kellgreniltä Pellingissä, Porvoon saaristossa.
KALAA ARKEEN JA JUHLAAN
Kotimaisen kalan ostaminen suoraan kalastajalta takaa tuotteen tuoreuden ja laadukkuuden.
Jörre ja Johanna Kellgren eivät myy vain tuoretta kalaa kotivalmistukseen tai ravintolakeittiöihin, vaan heiltä löytyy myös erilaisia kalaherkkuja, jotka ovat jalostettu omasta saaliista – ja tietenkin ilman lisäaineita!
Tuotteet
Valmistuskeittiössämme Pellingissä syntyy erilaisia kalaherkkuja kuten kalasäilykkeitä tai voissa paistettuja kalapihvejä sekä mehevää saaristolaisleipää. Savustusuunit rannan läheisyydessä antavat kaloille sekä makua että näköä. Jo pelkkä tuoksu saa veden herahtamaan kielelle! Kalatiskissämme on myös graavattua lohta ja siikaa – kummatkin juhlapöydän herkkuja. Käytämme vain kotimaista kalaa ja valikoima vaihtelee kausittain. Katso koko valikoima tuotteet -sivulla.
Markkinat ja torit
2024
Pellinki pääsiäismarkkinat la 30.3. klo 11–14 |
Pellingin lauantaitori 25.5.–14.9. klo 9–12 |
Juhannustori* pe 21.6. klo 9–12 Ennakkotilaukset viim. 14.6. |
Pellinki Saaristolaismarkkinat la 6.7. klo 9–14 |
Syysmarkkinat la 21.9. klo 11–14 |
Pellinki Saaristojoulu su 22.12. klo 11–15 Ennakkotilaukset viim. 6.12. |
Helsingin silakkamarkkinat, 6.–12.10. |
* Ei lauantaitoria 22.6.2024. Oikeus muutoksiin pidätetään.
HUOM! Jörres Fisk ei ole mukana Pellingin iltatorilla.
TILAA ETUKÄTEEN
Muista tehdä ennakkotilauksesi vähintään 4 päivää ennen noutoa, 7 päivää ennen pyhiä ja joulun tilaukset viimeistään 6.12. Isompia tilauksia vähintään 2 viikkoa ennen.
NOUTOPAIKAT
Ennakkoontilatut tuotteet voidaan noutaa kalahallistamme. Valitettavasti Heimnäsintiellä ei ole kalakauppaa.
KALALAHJAT
Kalapakettimme ovat arvostettuja lahjoja, kuten myös avoimen summan lahjakorttimme.
KALAA JUHLAPÖYTÄÄN
Toimitamme juhlanne kalaherkut. Ne ovat tarjoiluvalmiit ja helpot käsitellä. Ota yhteyttä – annamme mielellämme tarjouksemme!