TIETOA KALASTA

Kalamme on aina kotimaista!
Kalastamme itse verkoilla tai push up-rysillä.
Kun oma saaliimme ei riitä, käytämme tuttua ja luotettavaa kalantoimittaja.

Emmme käytä lisäaineita!
Emme lisää tuotteisiimme lisäaineita mutta esim. sinappisilakan valmis sinappi saattaa sisältää lisäaineita.
Kalajalosteillamme on aina asianmukainen tuoteseloste.

Säilytä kalaa oikein – älä anna kylmäketjun katketa!
Kalamme jäähdytetään jäillä jo heti pyyntialuksella.
Tuore kala tuoksuu raikkaasti mereltä, kidukset ovat kiiltävän punaiset ja silmät kirkkaat.
Noudatamme terveysviranomaisten suosituksia ja myymme valmistetut kalatuotteemme aina pakattuina.
Lue lisää kalan käsittelystä ja ruokaresepteistä Pro Kala ry:n sivuilta.

Sään armoilla!
Sääolosuhteet voivat joskus haitata kalan pyyntiä.
Katso Pellingin sää.


Elin ja push up-rysä